墨西哥城，原來

原來不是想像中的恐怖，原來也不是很「墨西哥」，這個首都，原來是這樣子的。

早上弄太多才出門，於是也沒有時間好好吃早餐，結果真的如Mama所料，grab and run！花了不少能量擺脫bibi，才可以好好坐下來吃點早餐。早餐是熱狗、一顆蘋果和一盒LALA士多啤利味奶。上車後不久就睡著，迷糊中知道原來Mexico City比Cuernavaca高得多……又睡又醒就捱過了一小時多的車程，旅遊巴在Mexico City的市中心停下，下車的一刻，第一眼只覺得這絕非我期待中，或者我一直以為的墨西哥，這是明明是西歐！

第一站是National Palace，是一座很美麗的建築，據說總統在這裡工作。我們先在噴泉前面拍照，然後到處參觀，此處的重點是Diego Rivera的壁畫，不少人將其視為描繪墨西哥歷史的紀錄(雖然Host Papa說大部份內容都純屬虛構)。怎樣也好，在導遊Carro的講解下，似乎這些不知道是真是假的「歷史」還是有可觀性，繼續拍照。

Que hora es?

又是極早起床！做功課！不過在寫的時候根本不知道自己在做甚麼。

好痛苦才爬到下面去吃早餐，今天只把昨晚的餅再叮熱又再吃了，仍是好吃的。跟Mama講兩句，又要出門。

今天不幸地又遇上那條可怕的狗(bibi)，我試著引開牠，但他之後就真的一直死跟著我！想走，但牠比我走得更快，嚇得我快昏倒……不過，最慘的是這些都被Spanish老師看見了！

這一課講了很多，如何介紹自己、怎去問別人的資料、如何講「我想」，還播了些音樂。不過，我還是說得很爛，Papa昨天才說得很對，實在沒法可以在三星期內學懂一種語言，倒不如用三星期去學習、體驗一種文化還比較實際。

玩數字遊戲，我這只會一二三的人當然輸了，不過之後又不知怎的竟給我蒙混過去！實在我自己也不知道在講些甚麼！好難才終於下課。之後是Mexican culture，很多地方也算有趣，比如imagined Mexico(想起來居然有種hum氣息喲！)。後來還看了一段紀錄片，講天主教如何與本土宗教混合，本來的十架節成為村民祭水神的日子，那些祭神的方式，與傳統中國的信仰亦有雷同之處。看完就放學了。

上網以後回家去，Mama和Papa可能能等太久了，於是已吃了一點，今天的午餐有通粉沙律(極好吃呢！)、很多忌廉似的湯(說不出來是甚麼，也好吃就是)、肉塊、用芝士焗的瓜。Host Papa繼續講了很多事情，關於西班牙，雖說他說不覺得生於何處是重要的事情，但他說起西班牙的時候，還是覺得他很快樂，連眼睛都特別閃亮。後來說起意大利，說起挪威，實在很享受跟他們談天說地。

吃完稍作休息，就去探L和Jade，和她們host family的小孩子Rodrigo。Rodrigo很可愛，只是一直叫我們玩拼圖，上午才被轟炸了四小時的我們，根本沒法子用腦，大家過了一會兒也都投降了！

結果在Rodrigo的Mama幫忙下，我們教曉他玩狐狸小姐幾多點……的西班牙文版－－Que hora es？總叫溫熟了一至十二的西班牙文。Rodrigo非常興奮，一直不肯放過我們！直到…大家都被他「玩殘」，才停下來做別的事情。

玩了一兩次捉迷藏之後，Mama拿了bingo給我們玩，是西班牙文的，實在是寓學習於娛樂，真不錯。我的手氣也很好，兩次也是第一個bingo呢！Mama教我們用豆玩，她說這裡的人都是這樣玩bingo的。不過呢，Rodrigo知道玩bingo似乎不高興呢，正當大家擔心之際，他媽媽說他只要五分鐘就沒事，果然期間我們聽到他大力關上門，但正如他母親所料，結果他又像甚麼也沒發生過就來跟大家玩！哈，小孩子嘛！

雖然大家都很累，但後來還是跟他多玩幾次狐狸小姐，後來拍照，Rodrigo總是大聲地叫whisky，我想大概對面屋也會聽見吧。其實我很喜歡這裡的小孩，是Rodrigo也好，是街市的也好。

看完他踏單車以後就回家了，Mama給我們準備好仙人掌沙律，嚐一口…比我意料內的好吃得多！Mama補充說，那種食用的仙人掌是圓圓的那一種，把仙人掌的釘去掉了，再加上切粒的蕃茄就是仙人掌沙律的基本材料。當然，她也加了香料和辣椒……後來我不幸中招了！Mama就教我吞一口鹽巴，果真有效。

Mama弄了好吃的晚餐，當然要做點事情報答。B帶了即食米粉，我們也就煮了一包三人share，媽媽竟大叫好味。我還拿了筷子給她試用，Mama說她吃日本菜時曾經用過，於是只說明一下，她很快就大口大口的用筷子吃米粉！Mama也有「回禮」，就是墨西哥的即食麵，味道質感也不錯，特別是麵的質感有點似韓國即食麵，但又好像比較黏。

這夜很快樂，還加上即食麵加仙人掌沙律混合起來的味道(兩者出乎意料的配合！)，還有，因為不用做Spanish功課！

觀光

又是上課日，幸好昨天做好功課，否則今天就要早起了。

早上吃粟米片，久違了。Mama開了電視讓我多聽Spanish，Puebla發生了車禍。閒聊了好一陣子，因為說有雷聲睡得不好，於是懂了a cause de。

回到學校，繼續Spanish，今天是教國家，還有職業，還是很辛苦，不過比起第一課完全不明白已好了很多，至少有一部份也算可以。最可怕是老師竟叫我讀出整整一段的文字，讀的時候我不明白文字的內容，更不要說讀音了，只好用丁點兒的法文知識穿鑿附會，當然讀錯了不少，但也沒辦法了！

之後是Mexican culture，這一課講的是墨西哥的古文明，有三段，Omiga、Maya、Azetces。關於太陽的傳說，五次創造人類的過程。下課後去交錢，終於把換多了的pesos變成旅費，再去影印，搞定了以後已差不多過了半小時，又去上網了，回了些email。

遲了回家，真不好意思，Host Papa和Mama已在等我們開飯了，今天的午餐又是極豐富。首先每人有一碗滿滿的菜湯，裡面盛著半個薯仔，又有牛肉沙律，有點牛油果，又有飯，非常美味！享受午餐的同時，Host Papa向我們講述了很多事情，關於古文明，Azatces一天就用了幾萬人獻祭，拿出心臟，因為血能滋養生命的創造。

又有關於他對事情的看法，他說得很輕鬆，Host Papa覺得住在一個地方，就要覺得自己是當地的人，其實他已經不覺得自己是西班牙人。說來很慚愧，或者是我實在太愛香港吧！事實上，正如Host Papa所講，生在何處本來就不是我們所選擇，所以也不必太介懷。

完了正餐，來個雪糕，一吃之下驚為天人，那味道比名牌雪糕更美味！那是很重牛奶味的雪糕，裡面再配上微酸的草莓果肉。繼續又談了一會兒，Papa就說累了要休息，我們也回房執拾一下，準備第一次自己去downtown玩玩。

四時正在校門會合Jade、L、Shelly及Carmen，一行六個女生就坐上14號，出發往downtown去，幸好大家都有座位，也不必擔心太多了。過了一會兒又下車，這次先去賣工藝品和手信的市場，再續未走完的部份。我和B來這裡之前還特別問了Mama用來講價的Spanish－－"Es muy caro. A cuanto me lo puede dejar?"還努力背誦呢，不過結果還是沒用上，怎樣也好，下星期再買也不遲吧！
在那市場也見識了不少，首先有墨西哥大根！是個很爆笑的物體，應該可當成面具吧！又看到很多不同的貨物，但看多了就不特別。話雖如此，仍是很想戴頂墨西哥帽，遊客嘛！

走完了市場，又再去郵政局買郵票，買了十五套，已經是二百多pesos，連同在Palace門外買了幾十完pesos的明信片，花了很多錢呢！

之後，我們一路往教堂走，路上還是似遊客地拍照拍照拍照，留下不少照片和回憶。教堂的環境好得很，沒想到在歐洲以外可以看見如此的教堂。後來，仍是我影你，你影我，雖然還是快樂的，但總想找天不拍照，只散步。特別想到咖啡店喝點東西，體驗一下那種墨西哥式生活節奏。

走的時候，路過一間小藥房，買了支250 ml的小汽水，似前兩天巴士上的小女孩喝的那種大小。買完，就再次乘搭14號回家去。

在家又跟Papa和Mama談了很久，Papa點起煙，說了一起關於童年時期的事情，聽完有點心酸，也忽爾明白他為何說自己能成為任何一地方的人。他們也說起狗，他們的生命中只有兩年沒有與狗同住，難怪他們都能如此熟悉狗的性情。其實還說了很多，不過不立即記下來就忘記了不少。Papa說了一陣子也要休息了。

晚上Mama煮了墨西哥食物，是用麵粉造的Tortilla(終於上wiki尋回真正的串法！)，夾住芝士和火腿，好味道！吃完以後，又談了很久，Mama在電腦中給我們介紹墨西哥的地方，有他們想帶我們去的地方、墨西哥的地圖，還有墨西哥大大小小的州份。北面人比較高，而南方的人比較多Maya血統，於是較矮。而我們一直很想去的Oaxaca，因為去年有暴亂，學校也不想帶我們去。另，墨西哥有很多美麗的沙灘，特別是南部與別國接壤之地附近。

我也想多記一些，但實在太累了！

晚上，沒時間寫日記(這一篇應該是後來補寫吧！)，甚至連功課也做不了，就去睡！唉！

學．遊市場

終於上學去。

一早起來尚早，又沒法再入睡，於是捧起董先生新書讀讀，夢裡看見香港的人和事，起來竟無故流淚。八時半要開始上課，但Mama很遲還未起床，於是我與B小姐就自己把那個芝士餅叮熱，全因我叮得太久，結果幾片都變得很硬。另，還是飲奶。

一路走回學校，打趣說滿是長春籐的牆似林一峰遊樂系列的封面，也是，若果不知情，或者都會以為自己身處歐洲吧！

第一課西班牙文，超速。由零開始的我最初覺得還好，但後來愈教愈快，我愈沒法記得住。今天教了介紹自己名字的Me llamo、Soy、Mi nombre es，又教了幸會的Mucho gusto，回應的方法Igualmente。或者最後也只剩下這幾句皮毛吧，誰知道？似我只記住了je m'appelle。後來的更追不了，特別是老師的一切指令都是用西班牙文，我連要做甚麼也不知道哩！唉！總之是上了賊船！

第二課Mexican culture，雖然身旁同學都怨聲載道，但暫時這一科是有趣的。說到形勢，又講了很多地理知識，雖然上的時間挺辛苦，不過還可以的，至少上完以後會有衝動想學更多吧！相比起來，Spanish嘛，是生存工具！

完了課交影印到international office，之後上網，竟然有messager，嘩！真好。當然又不停的上網去，遇見烈和魚，不過最重要的還是回電郵吧！上網以後跟B回家後，風光明媚如常，上網叉電一下後整個人也精神了不少呢。

回到家沒有人，由園丁Martin給我們開門，進屋後也只得我們，過了一會Host Mama也回來了。今天有客嘛，同時Host Mama又熱心地教我們Spanish！唉！不過也好。

Priest和他的母親很快就到達，當然要用剛學的一兩句"Mucho gusto"、"Igualmente"。Priest是個很肥的墨西哥人，他的母親也頗年老了。Host Mama煮了很豐富的午餐！有芝士焗的魚，還有西蘭花、粟米、青豆，當然少不了飯，飯前還有沙律呢，太好了。吃完太飽了，吃不下飯後的雪糕！

吃完稍稍執拾行裝就又要回校了，是日field trip，目的地是當地市集。與同學在校門前會合以後，然後就去等巴士了。巴士仍是一樣的震，車程還要很長，幸好到一半已有座位，否則一定被拋出車外。

到了市場，第一印象是覺得實在很像女人街！或者是跟那些販賣衣裝的店鋪有關吧，但進去以後又是另一回事。我們分成兩隊走走，市場擠很熱鬧，穿過衣服店又到了賣糖果的地方…


那些紙紮當然不是用來燒，其實它們是玩具，當地人將這些紙公仔塞滿糖，到節日時會給小孩子打破這些紙紮，漏出裡面的糖果。話雖如此，在一個傳統中國人看來，加上白雪公主的臉色，仍是有點大吉利是！


之後，還走過了賣菜、香料、芝士、肉、水果的地方，一切也很特別，這些景象，或者只得這次才能親身遇見。遇到了很多可愛的小孩，是驗證了Mexican culture老師所說的墨西哥的出生率實在很高，另，總覺墨西哥的小孩笑得很真誠，不過，其實這兒的成人也活得似小孩子，真好。

沒買到甚麼東西，只是燒了很多memory，紅、黃、青、白、啡，一切都如此鮮明，又如此處的氣味，混合各式本地人的口味，激烈、惹味，像Host Mama每天給我們煮的味道。

又坐14號回家，終於不用被觀察。下車時，順道去參觀Mokka的host family，走了很遠的一段路，終於到達。在那一段路又有另一種感覺，寧靜又有品味的樣子呢。其實那原本是我的host，這又是另一個故事，不過現在也好。

回到家附近，去了OXXO，其他人也在呢，又遇到等車時不停騷擾大家的狗！唉！搏鬥多時才回到家！

Host Mama問要不要早點吃飯，當然好。小歇三十分鐘，把剛剛買的汽水放下，睡完又睡。晚上吃沙律，終於是沙律，終於有菜！太感動！晚上做功課，是查字典，十個食物十個國家，就這樣。

迎新

好充實的一天。

一早起來，仍是很早很早，B君在廁所梳洗，我也稍稍起床到我會住的房間。Host mama已經收拾好，雖然這房子不是豪宅，但處處仍可見mama的心思，窗簾都用紅綠格子的絲帶縛好，小桌子上鋪上了紅色的小毛巾。我在露台上拍了好些照片，就回房間去，執拾好之後，就跟B一起到此處安頓好，打開行李安放好各式物件以後，就閒聊了好一陣子，由宗教到V.A.人事再到墨西哥。來到這裡，想起認識了這麼多香港同學和墨西哥人，也真的有賺了。

等了一陣子，host mama起床給我們弄早餐，我吃多士，B吃叮熱的Mexican pizza。Host mama給我一種特別的果醬，不知道裡面是甚麼成份，看上去是啡色的，味道也似蜜糖，很好吃就是。吃完了就匆匆離家，host mama跟papa就送我們回Tec，adios！

在Tec的第一天是迎新活動，international office的人介紹了各式不同的內容，安全問題、上課(我不想面對！)、住屋，當然最興奮是星期六星期日去外面玩，所有地方都似極吸引，有金字塔、Puebla、殖民地式建築、銀市場、山城……一些文化活動也似會不錯，明天我們就會去這兒的市場，期待！

Sarah(由美國來exchange到現在當義務工作的女子)，帶我們在Tec走了一圈，雖然這兒只是Tec在墨西哥各地的其中一個campus，但對我而言已經很美，起碼在這裡有很多樹木，這是很重要的。最後她帶我們去學校的電腦室，又搞email了，只是打不了甚麼就要出發去downtown囉。

去downtown，坐ruta 14號巴士，我跟同行的義工也沒有位子，沒辦法，只好硬著頭皮緊緊扶住站好，不過此處的巴士也真的極在衝力，還附送崎嶇山路！


到了downtown，一切都比我期待中的更美，各式palace office亦很有殖民地的古典味。謀殺不少記憶體是那片石牆，石塊的排列看似隨意，但卻形成一種獨有的美感。一路上很多特色攤檔，其中一個我以為是賣醬汁的，卻是賣一種飲品！玻璃樽中的是各種味道(或者都是化學合成的味道，誰知道？)賣的時候會在杯中盛好大的一塊冰，再加上不同味道，大多是水果味，有點想嚐嚐，但卻又怕會肚痛！又在附近走走，在palace的門口附近找到了一家頗美的書店，販賣各式明信片,有很多Frida的，或許，買一張給魚小姐吧？

後來Sarah和其他volunteer帶我們到餐廳吃午餐，走了一段路，路上遇上了當地警察，我們去合照，他們也笑著配合，結果成了團體照呢，哈！

餐廳在一家像百貨公司的大店裡，穿過商場的部份，看見寫著restaurant的入口，到裡面就安坐好，坐在Happy對面，和兩名歐研法文人之間，跟Ku閒聊了一下相機，他帶了好幾部，還有我的愛機LCA。

午餐非常豐富，很愛這裡的湯呢。先來個水果粒，甜甜的。湯，有點似羅宋湯，但又有一種墨西哥味道，不懂形容，但很不錯就是，將碟邊的半個青檸擠一擠，檸汁的味道滲入菜湯以後就更美味。主菜是taco，脆脆的薄餅包住雞肉，好吃，只不過實在太飽了……在一輪墨西哥美食以後，還要來個巧克力雪糕，著實飽上加飽。

整個過程吃得很慢……很慢，加上中間很多時間談談這談談那，結果很快就飽了，吃完了還想午睡呢，噢，該不是我已融入墨西哥人的生活吧！

吃完了就到市場去走走，很多特色的工藝，但也不用急著買。正當看著的時候，就有意外發生了！同房B小姐突然停下來，原來被蜜蜂叮了，她把針拿掉以後就沒法走路，身邊的小販找來了些藥膏一類的物體和冰給B，當然結果我們還是決定回TEC看看醫生。

再坐14號，見識了當地人的功力，本來我們上車時也全沒有座位，我、L和Happy也要擠到門口、司機位附近，怎知過了好幾個站，門也沒關上，那時大家也有點害怕，誰料竟再擠上了個老伯和小女孩，又過了幾段路，又擠上了個爸爸，這個更強，他一手扶著巴士的柱，可一隻手抱著個約三歲小女孩，那女孩完全沒有異樣，還拿著果汁咕咕咕地喝！

回到了Tec，醫生不在，結果找了Christina幫忙，好一會兒找到人幫忙，B吃了藥，用點冰將傷口弄好，Christina又著host mama來接我們回家，在家裡又談了很久，連papa也來了，天南地北，又學了好幾句spanish。但要先記得這個，me gusta，我喜歡。還有comer、dormir，少不了一來到就不停說的gracias，希望明天應付得來就好！

談了一下又去睡了，到十一點才起來，真有點不好意思，mama給我們叮熱了些似taco的餅，又切了蕃茄，那我們又吃了……打電話，感覺特別的實在。Adios，又寫了滿滿的六版。

第一天

終於settle down了。

倒不如在L.A.說起，在那邊無聊地走了兩小時，又再次上機了。L.A.的機場很舊，甚至感覺上跟馬尼拉的差不多。無聊了很久，說穿了L.A.最好看的還是降落前，山脈、農地和似Simcity的城市風照。不過又怎樣呢，反正我也不太想去美國。

之後是Mexicana的機，小飛機，只有3-3的座位。不明白為甚麼一起check in卻分到分散的座位，結果嘛，我坐在兩個拉丁男子中間，也沒怎樣的，只是，再捱三小時四十分鐘的機程，實在痛苦極。中間小小的一個飛機餐，預告了這二十多日的味道。我得到一包薯片（奇怪的配搭），和一件夾著芝士和很濃味的一些物體的麵包，味道還不錯的。

凌晨到達墨西哥城，是金色的城市，不知道日照時候會如何呢？

很快就過了關，那位關員竟然批了一百八十天給我，是因為我看起來實在太似學生吧。然後，跟TEC的人見面了，她叫Christina，是很友善的一位女士，她帶領我們上巴士。巴士是由TEC安排的，感覺實在豪華，每個人可以坐兩個座位，相比飛機寬闊太多。


一路上看見很多有趣的人和事，身邊人說有點像曼谷，有人在路上賣飲品、報紙，公路兩旁甚至有一行長長的雜誌攤，又見甲蟲車的士。他們的交通工具多用綠白兩色，有機會實在要深究一下原因。離開城市，漸漸不再見城市風光，取而代之是佈滿農田的小山丘，竟有北海道的感覺。

終於到達Cuernavaca，很快就看到host mama們，她們都在TEC的大門等我們，感覺竟似接小學學生回家的家長一樣。我的host mama名叫Elda de Luna(已忘了怎樣發音)，上了她的車，穿過好些街道，就來到「家」面前…嘩！雖然說不上是超級豪宅，不過實在很舒服，又有花園又有泳池，花園有園丁打理，行李又有人幫我們拿上二樓，好厲害！

甫開門就看見她的狗mimi，同住的同學B很怕，其實我也是，重點是第一眼就覺得她不可愛嘛…稍稍執拾好就食早餐，及送禮物，Elda的丈夫也來迎接我們。因為很快又會吃午餐，所以早餐只吃了一點點，是木瓜和蜜瓜，再加上一杯奶。

吃完又閒談一下，Elda很熱心地教我們Spanish，有點壓力了，我想真的要學到可以生存的程度吧，同時遇上了幾個在此住最後一天的美國學生，哈啦哈啦後又在暫住的小房間小睡了一小時，之後又午飯了。午餐是雞腿、豆和飯，飯的質感很硬，味道不錯，同時感覺host papa是個很風趣的人，雖然他的話我大多都不明白。巨型午餐後，還問我們要不要雪糕，嘩！

再睡，由下午三點睡到晚上九點才起床，吃了晚餐，我想會是我很愛的墨西哥食物－－"Mexican pizza"！厚實的麵包上加上味道似肉的豆蓉，再加上一片厚厚的芝士焗得半溶化狀，再灑上蕃茄和洋蔥粒，實在很不錯呢，小小的一個晚餐。

後來，Elda讓我們上網去check email，因為有點問題，結果跟她談了很多很多話，原來墨西哥人也相信人死後會回來吃東西，實在很似中國呢！另外又講了很多很多，真的很有host mama的感覺。

回歸．離開

以下，寫在於馬尼拉往L.A.的飛機上。

在往L.A.的途上，很多事情未能放得下，不過，說穿了也只是一件事吧。在馬尼拉過境，找不到transfer的關口，差點兒出了境，不過找到後也沒有人跟我和同行的朋友L解釋。果然香港機場不是浪得虛名，只要到其他國家的機場去，就會發現香港機場的可愛。在候機室與其他同學玩爛gag IQ題，大學生嘛，搞搞gag吹吹水還是打開話匣子的方法。



已經是第五個小時，其實我很享受如此一心一意去做一件事，而那件事是無所事事。反正就不應做太多，人總要無所事事一下才對，不是麼？L也在寫，寫了長長、滿滿的一張，我也想似這樣把每一件事都紀錄，不過還是放棄吧，沒有這樣的熱情執筆寫字。……不過又有甚麼好想，都來到這個地步，也是我自己所選擇，正如我跟別人所說過的，選了就不會錯，總要相信自己是在無限個可能世界中最幸福的一個。

事實上，我真的相信。